Para un litro de leche se necesita 1 taza de almendras crudas y bien lavadas. Remojar por 10 horas o toda la noche en un envase tapado. Una vez listas, se bota el agua y se lavan nuevamente. Es recomendable pelarlas, y para eso se le agrega agua hirviendo y así es muy fácil para […]
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– 300 grs. de camarones – Salsa Curry verde – caldo de pollo – leche de coco o yogurt Se pone la salsa de curry verde en una olla, se le agrega un poco de leche de coco o yogurt y caldo de pollo, luego se agregan los camarones, se dejan cocer por aproximadamente unos […]
– 2 Pechugas enteras – Sal y Pimienta Para el rebozado: – 2 huevos – 150 – 200 grs. de Maicena Preparación: Cortar el pollo en cubos, se aliña con sal y pimienta, mezclar bien. En un plato se revuelve el huevo, y en otro plato se pone la maicena. Se pone aceite en una […]